芒果糯米糰


Jean的小廚房
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限12字

好吃的泰國甜點-芒果糯米飯,這次要改變吃法,做成飯糰!!!冰冰的吃香甜軟Q,還有淡淡椰香喔!

食材
半杯
適量
適量
  • 糯米洗淨蒸熟,外鍋水量要比內鍋少

  • 芒果分成兩部分,一半切丁,另一半加入椰漿與砂糖打成雪泥,雪泥冰凍10~15分鐘

  • 蒸熟的糯米飯拌入椰漿與砂糖後放涼,之後取一些壓平後放芒果丁,之後再取一些糯米飯搓成圓狀

  • 在芒果飯糰淋上雪泥即可

    在芒果飯糰淋上雪泥即可

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