ㄚ曼達的廚房~養樂多芒果餐包
食材
養樂多
255C.C.
糖
25克
酵母
5克
高粉
375克
鹽
3克
橄欖油
30C.C
芒果乾丁
150克
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1 芒果乾丁先泡入養樂多中10分鐘 -
2 將材料依照順序放入缸盆中(養樂多可用泡芒果乾丁的，份量不夠再補)，選擇揉麵團功能，順便進行第一次發酵
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3 發酵完後，將芒果乾倒入，選擇揉麵團功能，約揉五分後取出，讓麵團鬆弛10分鐘
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4 將麵團每30克分一團揉圓，放在烤盤上，剛好30個，進行第二次發酵，約至兩倍大
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5 烤箱180度預熱10分，烤12~15分
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6 酸酸甜甜的味道，還吃得到芒果乾喔！
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