冰冰涼涼沙拉蘆筍

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夏日炎熱,食慾不佳~
吃點冰冰涼涼的蔬菜真的有夠讚!!
簡簡單單的食譜,
不用油膩膩的,
快來動手吧!!
(((┏(; ̄▽ ̄)┛ (快跑....

食材

蘆筍 500g
沙拉 適量
  • 1 蘆筍切段,煮一鍋滾水加點鹽,放入川燙約三分鐘即可
  • 2 川燙後立即用冰塊冰鎮一下
  • 3 擺盤後再淋上沙拉,即可上桌
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小撇步

冰鎮後的蘆筍,也可以再放入冰箱,
要吃的時候再拿出來,口味更佳哦~

2013/06/17 發表 6,058 瀏覽

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