[煮事]15分鐘煮日式牛肉

收藏 307 留言 4
一起跟著做! 鼓勵作者

15分鐘可以煮好日式牛肉,還可以配上冷麵,在濃縮的冷麵汁裏特意加上冰塊,讓熱騰騰的夏天,清爽好多。

更多食譜:http://cookstuffs.com
喜歡請按讚! 謝謝!
https://www.facebook.com/cookstuffs

食材
材料
薄肥牛肉
6片(隨喜好)
洋葱
1/4個
醬料
麻油
半湯匙
日本醬油
2湯匙
味醂
2湯匙
2湯匙
少量
少量
蕎麥冷麵
蕎麥麵
適量
濃縮冷麵汁
適量
冰塊
適量
紫菜絲
適量
  • 1
    用麻油炒香切絲的洋葱,加入所有醬料煮沸。
  • 2
    加入薄肥牛,一面煮熟再翻另一面,再攪拌一下肉和醬汁便可上碟,別煮太熟啊。撒上白芝麻更好看。
  • 3
    蕎麥麵跟着包裝袋的時間煮少1分鐘。倒進濃縮冷麵汁,加冰塊,拌上紫菜絲,超爽的!
贊助
2013/06/21 發表 7,434 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

Gina Chang 各大超市均有出售, 尤其是日式超市一定會有!!

5 years ago
user_avatar

我也想知道濃縮冷麵汁哪裡買?

5 years ago
user_avatar

請問濃縮冷麵汁在哪裡買

5 years ago
user_avatar

有現成的冷麵汁賣嗎?哪可買的到?

5 years ago