泡菜蘿蔔燉雞


Chris Lee
248 食譜 9,225 粉絲
638 說讚 1 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

夏日比較沒有食慾,吃點酸或辣,可幫助胃口。蘿蔔和雞肉都用切片方式,適合快煮。泡菜是天然的調味料,不需再多加太多調味,整道菜就有好味道。

FB ↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?ref=hl

食材
150g
180g
2片
3瓣
1根量
1米杯
醃料
1/4小匙
1/2小匙
1/4小匙或適量
  • 1
    雞肉先切斜片,用醃料醃ㄧ下。
  • 2
    用點油,煸香薑絲及蒜頭。
  • 3
    雞肉片放入,每面煎約3分鐘或呈現金黃。
  • 4
    加入蘿蔔片,翻炒讓其均勻沾油。
  • 5
    加水煮滾,滾開後約煮8~10分鐘。
  • 6
    加進泡菜,混合均勻,再煮1~2分鐘。※ 蔥可此時加入或最後裝飾都可。
  • 7
    湯汁留ㄧ點不收乾,加進飯裡更下飯~~^^
2013/06/13 發表 9,779 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Chris Lee
248 食譜 9,225 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

今天做了,而且用自己做的泡菜,整體而言很好吃,是簡單易學的料理,這樣搭配很有創意!

4 years ago

大家都在查

奇亞籽燒肉拉麵芒果披薩壽司獅王洗碗精鮑魚微波爐涼拌小黃瓜檸檬水果紅豆舒肥機3M真空保鮮盒洛神花蜂蜜南瓜濃湯虎牌電子鍋減肥餐素食蛋捲滷味Bosch廚師機迷迭香鳳梨酥早午餐冰淇淋火龍果牛肉麵WMF快力鍋便當枸杞芭樂秋葵土豆泡麵芋頭飛利浦IH電子鍋奇異果馬卡龍棉花糖史雲生雞湯鑄鐵鍋百香果壽喜燒臭豆腐鳳梨水波爐普格義大利麵醬

泡菜蘿蔔燉雞 夏日比較沒有食慾,吃點酸或辣,可幫助胃口。蘿蔔和雞肉都用切片方式,適合快煮。泡菜是天然的調味料,不需再多加太多調味,整道菜就有好味道。 FB ↓↓↓↓↓ ...