XO醬百合海鮮


Anny Yang
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宴客不緊張,來一道簡單不失面子的輕鬆料理

食材
1顆
1支
6隻
6支
少許
一大匙
一匙
一小匙
  • 1
    XO醬先下鍋炒香,放入百合、綠蘆筍拌炒
  • 2
    蝦仁、透抽先用熱水燙一下,放入鍋內加酒一起拌炒
  • 3
    起鍋前調味只要加一小匙醬油拌勻即可以起鍋
小撇步

XO醬不本身就有鹹味,所以調味上醬油只要提味而以不用多,海鮮先氽燙可以減少烹煮的時間

2013/06/13 發表 3,051 瀏覽
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