南瓜米粉
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1 香菇切絲下鍋乾炒，炒香後放入油、肉絲拌炒 -
2 加入調味料拌炒
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3 放入南瓜絲拌勻加水悶煮
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4 悶好南瓜如泥
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5 米粉用熱水燙軟，濾乾水份加入南瓜泥拌勻
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5 拌勻後就可以起鍋
小撇步
拌米粉時用小火，必免燒焦
拌米粉時用小火，必免燒焦
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