地中海Feta起司西瓜沙拉
用當季的西瓜和低熱量的羊奶起司搭配組合的前菜沙拉。
搭配健康的橄欖油和檸檬調成的醬汁,還有著屬於夏日薄荷的香氣,是萱萱推薦給您夏季最棒的腰瘦料理。
造型的靈感來自於小時候又愛又恨的魔術方塊,有格子的造型~
今年的夏天你的沙拉也可以很魔術唷～～：）
食材
西瓜
100g
feta起司
100g
薄荷葉
10片
橄欖油
30g
檸檬汁
少許
黑胡椒粉
少許
-
1 西瓜和起司切成一樣四方格大小,疊成方塊造型備用
-
2 將橄欖油,檸檬汁,胡椒粉和切絲的薄荷葉拌勻淋上即可
小撇步
現在市面上已經有在賣切好一小個四方塊的fata起司囉，所以使用切好的起司會比較容易做～
起司本身就已經很鹹了，所以在調醬汁的時候就不用再多加鹽囉！
討論共 7 則