香煎牛排佐蕃茄起司麵
描述
自己動手做大餐，隨心所慾的調味，享受滿嘴起司快感，微酸的麵好吃到塞牙縫都不夠!
步驟
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準備好食材後先，煮鍋水煮麵備用，麵約8分熟就撈起 牛排2面灑上黑胡椒粒與少許鹽巴(請完全退冰)
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起熱鍋下一小塊有鹽奶油，中火把肉2面煎至微焦進烤箱約10分鐘烤熟!喜歡吃生點就少掉時間
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同鍋無需放油~小火把蕃茄、蒜末、麵煎香
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接著加入水後放奶油湯塊融化後加入蕃茄醬拌炒均勻
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水份勿炒乾哦!接著放2片起司於麵上方進微波15秒讓起司融化 然後把一小快有鹽奶油放在牛排上面即可!
小撇步
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