李憶伶 3 食譜 11 粉絲 追蹤 煎牛排 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 牛排 1 奶油 適量 黑胡椒 適量 玫瑰鹽 適量 步驟 牛排用餐巾紙吸乾水分,用鹽跟胡椒醃靜置15-20分鐘 油鍋熱奶油,放入牛排一面煎2分鐘後翻面再煎2分鐘,後四邊都封面(就是煎一下),即可出鍋,出鍋不要切靜置10分鐘,在切或是剪小塊。 9,283 瀏覽 2021/06/02 發表