annie 770 食譜 2,031 粉絲 追蹤 韓式涼拌大頭菜 描述 一般涼拌菜不外乎鹽,醋,糖,麻油,這回來點不一樣的,用韓國辣醬來醃大頭菜,帶點微辣,夏日裡一道開胃小品. #素食 #蔬食 #異國料理 #韓式 171 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 大頭菜 1個 小黃瓜 2-3條 香油 1大匙 炒香芝麻 適量 韓式辣椒醬 2大匙 醬油膏 2大匙 糖 1小匙 梅子粉 1小匙 步驟 大頭菜去皮切片,小黃瓜切圓片,不需用鹽醃出水,直接放入容器中. 拌入所有調味料,抓拌均勻,冷藏2小時,盛盤後撒些香菜,即可. 1.3 萬 瀏覽 2013/06/11 發表