韓式涼拌大頭菜 annie 770 食譜 1,923 粉絲 追蹤 170 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 一般涼拌菜不外乎鹽,醋,糖,麻油,這回來點不一樣的,用韓國辣醬來醃大頭菜,帶點微辣,夏日裡一道開胃小品. 食材 大頭菜 1個 小黃瓜 2-3條 香油 1大匙 炒香芝麻 適量 韓式辣椒醬 2大匙 醬油膏 2大匙 糖 1小匙 梅子粉 1小匙 步驟 大頭菜去皮切片,小黃瓜切圓片,不需用鹽醃出水,直接放入容器中. 拌入所有調味料,抓拌均勻,冷藏2小時,盛盤後撒些香菜,即可. 1.1 萬 瀏覽 2013/06/11 發表
