韓式涼拌大頭菜

annie
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描述

一般涼拌菜不外乎鹽,醋,糖,麻油,這回來點不一樣的,用韓國辣醬來醃大頭菜,帶點微辣,夏日裡一道開胃小品.

食材

步驟

  • 大頭菜去皮切片,小黃瓜切圓片,不需用鹽醃出水,直接放入容器中.

  • 拌入所有調味料,抓拌均勻,冷藏2小時,盛盤後撒些香菜,即可.

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