紫蘇梅子山苦瓜

2013/06/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
6,680 146 0 0

夏天清爽的紫蘇梅山苦瓜涼拌料理

食材

山苦瓜 一條
紫蘇梅 20顆
鹽巴 少許
冰塊 適量
過濾水 適量
  • 1 山苦瓜表面刷洗乾淨切半去除內部子膜
  • 2 準備冰水加少許鹽巴去青冰鎮保持脆度
  • 3 倒掉冰鎮鹽冰水以過濾水沖洗一遍加入紫蘇梅醬汁
  • 4 加飲用水調整水量可醃過山苦瓜放入冰箱一晚即可享用
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣