紫蘇梅子山苦瓜

Duck Hsu
2 食譜 6 粉絲
180 說讚 一起做

描述

夏天清爽的紫蘇梅山苦瓜涼拌料理

食材

  • 山苦瓜表面刷洗乾淨切半去除內部子膜

    山苦瓜表面刷洗乾淨切半去除內部子膜

  • 準備冰水加少許鹽巴去青冰鎮保持脆度

    準備冰水加少許鹽巴去青冰鎮保持脆度

  • 倒掉冰鎮鹽冰水以過濾水沖洗一遍加入紫蘇梅醬汁

    倒掉冰鎮鹽冰水以過濾水沖洗一遍加入紫蘇梅醬汁

  • 加飲用水調整水量可醃過山苦瓜放入冰箱一晚即可享用

    加飲用水調整水量可醃過山苦瓜放入冰箱一晚即可享用

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Duck Hsu 2 食譜 6 粉絲

襄奈兒她媽^"^ 從不愛料裡到陪女兒一起辦家家酒~收集親友分享的美好料理~不全是鴨媽咪自己做的噢^^

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