百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ccshcook
220 食譜 201 粉絲

苦盡甘來(R103-31)

苦盡甘來(R103-31)

描述

過年的時候 爸爸突然說要做這道菜 一開始聽起來就覺得很噁心哈哈哈哈 後來 對於嫉妒排斥苦瓜的我來說 當然還是很難吃

5 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先清洗食材,將苦瓜切對半備用

    先清洗食材,將苦瓜切對半備用

  • 取出苦瓜內的籽和白色部分

    取出苦瓜內的籽和白色部分

  • 水滾放入苦瓜 去掉苦味並煮熟

    水滾放入苦瓜 去掉苦味並煮熟

  • 起鍋丟入冷水中

    起鍋丟入冷水中

  • 將香蕉放入苦瓜內,然後切片 裝盤

    香蕉放入苦瓜內,然後切片 裝盤

  • 煮焦糖

    煮焦糖

  • 淋在苦瓜上面,就可以裝盤了

    淋在苦瓜上面,就可以裝盤了

3,085 瀏覽
avatar
ccshcook 220 食譜 201 粉絲

臺灣鄉鎮裡找土地的故事,運用台灣在地當季食材,能變換出許多可口美味料理,我們是家齊高中餐飲科,從美食中讓大家嚐到台灣土地的芬芳。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 低脂高蛋白 三杯雞 糖醋排骨 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 小黃瓜 竹筍 早餐 櫛瓜 粽子 瓜仔肉 白菜滷 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 金針菇 花椰菜 茄子 南瓜 糖葫蘆 滷肉 家常菜 打拋豬 四季豆 湯麵 高麗菜飯 番茄 排骨 雞胸肉 雞湯 炒麵 雞蛋豆腐 香菇雞湯 雞肉 炒飯 酸辣湯 高麗菜 玉米濃湯 地瓜 鮭魚 餅乾 麻婆豆腐 義大利麵 豆腐 菠菜