茭白筍三色拼盤 《茭白筍2》

描述
有時候要跟 Fast Food學習一下,利用「美乃滋」當基底來調醬汁︰咖哩、千島兩種口味,快速Enjoy。
九層塔(或羅勒)醬汁,可以選搭"油醋"或"美乃滋"都可以。
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【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。。
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