海遙 372 食譜 1,041 粉絲 追蹤 ~麵醬蒸肉~ 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 豬小排或梅花肉 300克 馬鈴薯 1個 胡蘿蔔 半條 醃肉料 甜麵醬 2大匙 酒 1大匙 糖 1茶匙 胡椒粉 適量 麻油 2茶匙 水 3大匙 步驟 豬小排切成適當大小,用調勻的醃肉料拌勻,醃一小時。 馬鈴薯和胡蘿蔔切成大丁狀,置入盤中 醃透的肉塊,均勻得放在{2}盤內,入鍋蒸40分鐘即可。 1,876 瀏覽 2013/06/06 發表