~麵醬蒸肉~

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食材

材料
豬小排或梅花肉 300克
馬鈴薯 1個
胡蘿蔔 半條
醃肉料
甜麵醬 2大匙
酒 1大匙
糖 1茶匙
胡椒粉 適量
麻油 2茶匙
水 3大匙
  • 1豬小排切成適當大小，用調勻的醃肉料拌勻，醃一小時。
  • 2馬鈴薯和胡蘿蔔切成大丁狀，置入盤中
  • 3醃透的肉塊，均勻得放在{2}盤內，入鍋蒸40分鐘即可。
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2013/06/06 發表 1,405 瀏覽

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