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鮮浪 ♛饕の廚
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榴槤火腿起司吐司 /挑戰您的榴槤指數😷

描述

對於榴槤控來說,這個季節的榴槤特別美味,獨特而濃郁的果香,真的是「愛的人」難以忘懷,「恨的人」想把它轟出宇宙,跟大家分享這個榴槤創意吃法,好看又好吃,我們使用了泰國的金枕頭榴槤,香味及口感平易近人,甜度及綿密感也深受歡迎,這個吐司放在冰箱冰一下更好吃,不妨推給想嘗試榴槤又害怕的人試試吧 😉

1 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 榴槤肉先取下然後壓成泥狀,再加入些許牛奶稀釋(也可使用無糖優格)

    榴槤肉先取下然後壓成泥狀,再加入些許牛奶稀釋(也可使用無糖優格)

  • 將火腿稍微煎香備用

    將火腿稍微煎香備用

  • 用可口鬆暖的全麥吐司,不須加熱直接使用,然後依序鋪上生菜、起司、火腿片

    用可口鬆暖的全麥吐司,不須加熱直接使用,然後依序鋪上生菜、起司、火腿片

  • 將榴槤醬均勻的抹上後即可享用

    榴槤醬均勻的抹上後即可享用

小撇步

榴槤果肉也要挑選,有些出肉率不佳,只能使用奶油乳霜之類的增加滑潤口感,我們是使用盒裝的產地急凍金枕頭榴槤,肉多果核小,顏色也金黃可口,味道香甜適合想嚐試榴槤的朋友喔!

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鮮浪 ♛饕の廚 19 食譜 7 粉絲

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