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韓
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-古早味 簡易版甜粿-

-古早味 簡易版甜粿-
8 說讚

食材

步驟

  • 先將所有材料秤好,燒一鍋300毫升的水

  • 水滾關火,砂糖跟黑糖放下去攪拌融化

  • 等糖水冷卻,將糯米粉分次過篩下去攪拌 攪拌至沒有顆粒

  • 要蒸的容器塗點油,倒入粉漿 放三杯水蒸

  • 跳起來再燜10分鐘 等冷卻後在表面塗一層油

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