開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
下星期農曆新年，又要預備過年的食物
黃金煎堆(麻團），Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅豆蓉，蓮蓉等餡料，可口又美味！煎堆碌碌，金銀滿屋！
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
將熱水和糖拌勻至糖溶化, 在大碗內加入糯米粉，然後加入熱水，拌勻成麵糰(*可能不需要用份量全部的水，成濕潤麵糰便可，不可以乾或表面有裂紋）
將麵糰分成6至8份（或做小一點，隨自己喜歡)，搓圓. 將麵糰沾水，再沾滿白芝麻，壓實
將油預熱約155度C，用中小火慢慢炸麵糰，期間不停轉動麵糰，再輕輕壓麵糰，令煎堆變大。當煎堆浮上面，可將油溫加熱，再炸至金黃色即成！（炸約10分鐘）
嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！現居英國倫敦，跟大家分享中西合璧的幸福美味！ 中英文食譜網址 http：//www.mrsPskitchen.net
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
家常菜 義大利麵 湯麵 菠菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 湯 雞蛋豆腐 台式泡菜 滷肉 瓜仔肉 番茄 鮭魚 酸辣湯 花椰菜 金針菇 豆腐 雞肉 三杯雞 低脂高蛋白 糖醋排骨 杏鮑菇 高麗菜飯 打拋豬 番茄炒蛋 雞湯 南瓜 白菜滷 櫛瓜 香菇雞湯 高麗菜 蒸蛋 雞胸肉 四季豆 餅乾 炒麵 蕃茄燉牛肉 地瓜 娃娃菜 排骨 小黃瓜 麻婆豆腐 粽子 馬鈴薯 糖葫蘆 茄子 早餐 炒飯 竹筍
