胡椒蟹腳
食材
花蟹腳
1斤
蒜頭
兩顆
老薑絲
少許
辣椒
少許
沙拉油
少許
調味料
醬油
少許
沙茶醬
少許
米酒
少許
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1 將蒜頭,薑,辣椒切絲,炒鍋熱後,加入少許沙拉油,大火拌炒材料
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2 加入蟹腳後,再放所有調味料,炒到蟹腳收乾湯汁,就大功告成囉! 超美味下酒的啦~
小撇步
湯汁要炒到收乾入味喔!
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