胡椒蟹腳

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濃濃的胡椒香與新鮮的蟹腳味道十分契合,
想吃蟹腳不用到夜市去買,再家自己炒更好吃~

食材

花蟹腳 1斤
蒜頭 兩顆
老薑絲 少許
辣椒 少許
沙拉油 少許
調味料
醬油 少許
沙茶醬 少許
米酒 少許
  • 1 將蒜頭,薑,辣椒切絲,炒鍋熱後,加入少許沙拉油,大火拌炒材料
  • 2 加入蟹腳後,再放所有調味料,炒到蟹腳收乾湯汁,就大功告成囉! 超美味下酒的啦~
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小撇步

湯汁要炒到收乾入味喔!

2013/06/04 發表 5,698 瀏覽

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