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Serena的美味廚房
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[Serena 上菜]九層塔炒海瓜子

[Serena 上菜]九層塔炒海瓜子

描述

這道菜 算是我自己很愛的一道快炒
不過在我心中 最愛的還是我外婆炒的
姜還是老的辣 我外婆的味道就是很合我的胃口

這道菜簡單 但 講究新鮮食材 愛吃辣的人可以放點辣椒 不過因為我妹不吃辣 所以我就不放~ 大家快試試 易上手又好吃!

779 說讚 4 一起做

食材

調味料

步驟

  • 先把海瓜子放鹽水裡吐砂約2小時

  • 起油鍋 下末爆香後 把海瓜子下鍋拌炒

  • 下米酒和其它調味料拌炒後悶入味(當然要等海瓜子都開)

  • 要起鍋前再放九層塔 炒兩下 就可以起鍋啦!

小撇步

更多食譜在:
http://ladydiary.pixnet.net/blog

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Serena的美味廚房 165 食譜 2,073 粉絲

正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

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