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凱莉兔
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照燒花枝鑲肉

照燒花枝鑲肉

描述

夏日的廚房就像戰鬥營一樣,儘量不用大火煎煮炒炸及口味清爽的料裡最受歡迎了!
甜甜的照燒料理做法簡單又開胃,不失為夏日料理的好選擇喔,來一尾照燒花枝吧,有沒有身在海底世界的感覺呢♥

*歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

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食材

絞肉
照燒醬

步驟

  • 絞肉所有材料混和備用(香菇要先泡軟後切小丁)

  • 花枝去除內臟洗淨後將絞肉填入(約8分滿即可),放入鍋中,倒入清酒悶約10分鐘

  • 將多餘湯汁倒掉,倒入照燒醬,不時翻動花枝使其均勻沾上醬料,待醬汁稍微收乾即可

  • 切成適量大小,再抹上些許照燒醬汁並灑上芝麻、唐辛子即完成

    切成適量大小,再抹上些許照燒醬汁並灑上芝麻、唐辛子即完成

小撇步

可自行調整比例做出喜歡的照燒醬喔^^

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凱莉兔 270 食譜 1.6 萬 粉絲

為了2.5斗米折腰,但身心靈可不能夭折,分享簡單上手+健康好吃的料理,大家一起快樂動手cook,在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

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