醬煮黃金豆腐杏鮑菇/李錦記頭道原釀醬油
描述
用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」簡單煮出健康又美味的醬煮黃金豆腐杏鮑菇！這款醬油堅持零添加、二次釀造，鮮味濃郁又回甘，輕鬆提升整道料理的醬香層次，讓豆腐杏鮑菇更香、更鮮，不用多加調味，自然美味就上桌！
份量
3
人份
時間
20
分鐘
步驟
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我是用氣炸的。氣炸約15-20分。
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鍋中放入炸好的材料，加入李錦記 頭道零添加原釀醬油炒香。
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加入一碗水煮滾，轉中火續煮10分鐘入味。
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加入太白粉水勾芡，此步驟也可以省略。但醬汁就會比較稀。
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勾芡過的醬汁牢牢附在食材上，吃的時候更有味道。
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小撇步
李錦記 頭道零添加原釀醬油自然鮮甜，讓豆腐杏鮑菇醬香濃郁又不死鹹！
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