Winnie 愛蔬蒔 9 食譜 2 粉絲 追蹤 拔絲地瓜 描述 美味素食輕鬆做 一次功熬出双味享受~~ 用純麥芽熬煮後的{蜜地瓜}軟Q口感超像在吃糯米麻糬的! {檸香洛神蜜}沖熱開水喝,好處多多的私房飲品,護嗓、抗發炎、又助眠…… 老人小孩都愛的甜嘴小吃。 #素食 #蔬食 #全素 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 迷你紫地瓜 1斤 黃肉地瓜 1斤 步驟 材料: 1_迷你紫地瓜、黃肉地瓜(削完皮放水中,才不變黑)與檸檬片熬煮多了果香,更不氧化。 配材: 純麥芽、日本極樂砂糖、檸檬2顆、日本海鹽一小匙、肉桂棒2支、神泉水200cc。 水少少的就好,地瓜熬煮本身會出水,原汁收乾到剩濃稠麥芽,關火悶入透20分鐘後就成功啦! (一律用小火慢熬) 383 瀏覽 2025/04/19 發表