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奶焗牛排天使細麵

奶焗牛排天使細麵

描述

奶香味很重,非常的好吃,牛排味滿滿的鐵質

3 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 無鹽奶油先下鍋,熱了之後,將牛排煎熟。牛排剪成一小塊適合放入口中的大小,放在旁邊備用。

  • 燒一鍋熱水,把天使細麵煮熟,看包裝,大約煮兩到3分鐘。熱水中記得加一點鹽。

  • 剛剛煎牛排的鍋子不用洗,用剛剛牛排的油爆香頭跟洋蔥金針菇玉米筍也在這時一起下鍋半炒一下約3-5分鐘

  • 接著倒入保久乳,稍微滾煮一下洋蔥金針菇玉米筍。

  • 接著把天使細麵放入牛奶鍋中,一起拌炒,快要起鍋前的30秒,再把切塊的牛排也一起下去。

  • 即可完成。

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