Sometimes小廚房 64 食譜 391 粉絲 追蹤 奶焗牛排天使細麵 描述 奶香味很重,非常的好吃,牛排味滿滿的鐵質 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 天使細麵 2把 保久乳 1瓶 洋蔥切絲 適量 蒜頭切末 3顆 牛排 1片 玉米筍 半盒 金針菇 半包 無鹽奶油 適量 步驟 無鹽奶油先下鍋,熱了之後,將牛排煎熟。牛排剪成一小塊適合放入口中的大小,放在旁邊備用。 燒一鍋熱水,把天使細麵煮熟,看包裝,大約煮兩到3分鐘。熱水中記得加一點鹽。 剛剛煎牛排的鍋子不用洗,用剛剛牛排的油爆香蒜頭跟洋蔥,金針菇跟玉米筍也在這時一起下鍋半炒一下約3-5分鐘 接著倒入保久乳,稍微滾煮一下洋蔥金針菇跟玉米筍。 接著把天使細麵放入牛奶鍋中,一起拌炒,快要起鍋前的30秒,再把切塊的牛排也一起下去。 即可完成。 279 瀏覽 2025/04/12 發表