【奶素】剝皮辣椒猴菇湯

描述
其實,一般外面的預製冷凍猴頭菇 (很立體、咬起來QQ的),都是已經先用蛋處理過了的,應該算是蛋素!
里仁的 [輕鬆煮猴頭菇] 則應該是採取了不同的處理工序,是奶素的。
如果您是嚴格的全素,那就建議使用新鮮的猴頭菇,也很好吃的~~
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其實,一般外面的預製冷凍猴頭菇 (很立體、咬起來QQ的),都是已經先用蛋處理過了的,應該算是蛋素!
里仁的 [輕鬆煮猴頭菇] 則應該是採取了不同的處理工序,是奶素的。
如果您是嚴格的全素,那就建議使用新鮮的猴頭菇,也很好吃的~~
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