打拋豬(台式)
描述
泰國特色美食，經典的打拋香氣，配上魚露的鮮味，豬肉的甜味，辣椒的刺激，絕對下飯的配菜，配上個荷包蛋簡直完美，打拋葉又叫做聖羅勒，就是羅勒那個小圈圈的，打拋葉不好取得，所以在台灣大家就習慣把它們小圈圈的東西拿來替換，台灣的味道就是九層塔嚕!
參考克里斯餐桌老師的影片跟著試做，成品真的是好吃，歡迎大家一同嘗試喔喔!
份量
2
人份
湊伙搭實驗廚房
132
食譜
661
粉絲
這是ROY小編的食譜紀錄， 從開始自學煮菜開始， 能夠把嘗試的菜色， 都記錄下來， 大部分都是參考， 其他食譜及網路的影片， 比較複雜的西式料理， 也會詢問好友JOE， 盡量紀錄學習到的東西， 也分享給大家， 讓大家可以一起交流， 變得更會煮菜喔!
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Yuna 作者湊伙搭實驗廚房 陳利青 作者湊伙搭實驗廚房
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「飲酒過量，有礙健康」
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