打拋豬(台式)

描述
泰國特色美食,經典的打拋香氣,配上魚露的鮮味,豬肉的甜味,辣椒的刺激,絕對下飯的配菜,配上個荷包蛋簡直完美,打拋葉又叫做聖羅勒,就是羅勒那個小圈圈的,打拋葉不好取得,所以在台灣大家就習慣把它們小圈圈的東西拿來替換,台灣的味道就是九層塔嚕!
參考克里斯餐桌老師的影片跟著試做,成品真的是好吃,歡迎大家一同嘗試喔喔!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
泰國特色美食,經典的打拋香氣,配上魚露的鮮味,豬肉的甜味,辣椒的刺激,絕對下飯的配菜,配上個荷包蛋簡直完美,打拋葉又叫做聖羅勒,就是羅勒那個小圈圈的,打拋葉不好取得,所以在台灣大家就習慣把它們小圈圈的東西拿來替換,台灣的味道就是九層塔嚕!
參考克里斯餐桌老師的影片跟著試做,成品真的是好吃,歡迎大家一同嘗試喔喔!
這是ROY小編的食譜紀錄, 從開始自學煮菜開始, 能夠把嘗試的菜色, 都記錄下來, 大部分都是參考, 其他食譜及網路的影片, 比較複雜的西式料理, 也會詢問好友JOE, 盡量紀錄學習到的東西, 也分享給大家, 讓大家可以一起交流, 變得更會煮菜喔!
繼續閱讀高麗菜 糖醋排骨 雞湯 茄子 白菜滷 蒸蛋 炒飯 馬鈴薯燉肉 番茄 豆腐 滷肉 排骨 家常菜 杏鮑菇 早餐 酸辣湯 麻婆豆腐 鮭魚 三杯雞 金針菇 義大利麵 湯 雞蛋豆腐 花椰菜 雞胸肉 小黃瓜 台式泡菜 南瓜 馬鈴薯 香菇雞湯 櫛瓜 粽子 竹筍 打拋豬 糖葫蘆 炒麵 娃娃菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 雞肉 湯麵 餅乾 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 菠菜 瓜仔肉 四季豆 地瓜