ijustcookit 713 食譜 7,598 粉絲 追蹤 櫛瓜打拋豬 描述 超級下飯的打拋豬搭配櫛瓜丁吃起來超級清爽,就算不配飯吃起來也不會太膩,各位快來嘗試看看😆 #櫛瓜豬肉料理 #打拋豬肉 #炒食料理 #中式料理 #家常菜 #豬肉佐櫛瓜 #煮炒食材 #煮炒法式料理 49 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 豬絞肉 300公克 櫛瓜切片 2條 副食材 蒜頭切末 6瓣 辣椒切段 1條 九層塔 1把 調味料 醬油 1大湯匙 蠔油 1大湯匙 魚露 1大湯匙 糖 半大湯匙 白胡椒粉 1/4大湯匙 步驟 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入櫛瓜兩面各煎2分鐘盛起備用 加入豬絞肉炒至肉汁完全蒸發,只剩下豬油的程度 加入蒜末和辣椒拌炒30秒 加入櫛瓜及所有調味料拌炒30秒 加入九層塔拌炒均勻即可收工 5,140 瀏覽 2024/04/27 發表