百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Amy's Kitchen
1,823 食譜 1.7 萬 粉絲

餛飩蛋花湯

餛飩蛋花湯

描述

天氣又轉涼,簡單的湯品暖胃也暖身。

17 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • ●朋友送的自己包的餛飩。
●青菜選自己喜歡的,小白菜、萵苣類葉菜都合適,洗淨。
●蛋洗淨打散備用。

    ●朋友送的自己包的餛飩。 ●青菜選自己喜歡的,小白菜萵苣類葉菜都合適,洗淨。 ●蛋洗淨打散備用。

  • ●如果沒有現成高湯,煮簡單湯品可以加點烹大師跟油蔥酥,煮粥煮湯湯頭風味都不錯。

    ●如果沒有現成高湯,煮簡單湯品可以加點烹大師跟油酥,煮粥煮湯湯頭風味都不錯。

  • ●湯鍋水滾,水量可依習慣喝的湯品食量斟酌添加,先放油蔥酥跟烹大師再下餛飩。

    ●湯鍋水滾,水量可依習慣喝的湯品食量斟酌添加,先放油酥跟烹大師再下餛飩。

  • ●餛飩滾起再放青菜,青菜也滾起再邊淋蛋液邊攪拌,熄火,用小湯匙嚐一下湯頭決定要不要加鹽。

    ●餛飩滾起再放青菜,青菜也滾起再邊淋蛋液邊攪拌,熄火,用小湯匙嚐一下湯頭決定要不要加鹽。

  • 簡單

    簡單

2,130 瀏覽
avatar
Amy's Kitchen 1,823 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 娃娃菜 粽子 糖醋排骨 雞肉 麻婆豆腐 金針菇 高麗菜 地瓜 炒麵 高麗菜飯 花椰菜 馬鈴薯 香菇雞湯 竹筍 低脂高蛋白 三杯雞 早餐 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 四季豆 鮭魚 家常菜 酸辣湯 湯麵 台式泡菜 小黃瓜 豆腐 茄子 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 打拋豬 南瓜 菠菜 白菜滷 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 排骨 櫛瓜 雞蛋豆腐 雞湯 番茄炒蛋 餅乾 蒸蛋 義大利麵 番茄 杏鮑菇 炒飯