百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 331 粉絲

藍紋起司(roquefort)煮鮮海菜

藍紋起司(roquefort)煮鮮海菜

描述

燙過鮮海菜夠香也帶點海澀感.
配藍紋起司(roquefort),蠔油及雪莉酒醋,多溫和但不會蓋住食材原味.
像海藻沙拉,鮮香多層次,清爽好開胃啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882

2 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 胡椒粒打碎成粗粉狀備用.

  • 取小鍋子,放入紅蔥頭絲,藍紋起司(roquefort),酒,味霖,蠔油及步驟1黑胡椒煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯

  • 再滾放入鮮海菜邊拌邊加熱收汁,灑雪莉酒醋拌勻即可.

401 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 331 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 家常菜 竹筍 打拋豬 花椰菜 雞胸肉 湯麵 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 茄子 酸辣湯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 馬鈴薯 小黃瓜 地瓜 菠菜 高麗菜 低脂高蛋白 台式泡菜 義大利麵 白菜滷 番茄 粽子 豆腐 杏鮑菇 娃娃菜 三杯雞 早餐 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 蒸蛋 炒飯 南瓜 金針菇 餅乾 雞湯 麻婆豆腐 四季豆 炒麵 玉米濃湯 糖醋排骨 滷肉 瓜仔肉 雞肉 排骨 鮭魚