料理甜甜圈【就是醬吃】西班牙蔬菜堅果醬


料理甜甜圈
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

食材
1把
1顆
1/4顆
4顆
半杯
半杯
1/4杯
2湯匙
1/3茶匙
1/4茶匙
適量
  • 1
    烤箱預熱250度
  • 2
    洋蔥、蒜頭都留皮,以250度烤約10分鐘
  • 3
    杏仁、腰果放入平底鍋乾煎至金黃
  • 4
    甜椒火上烤燜一下,去皮備用
  • 5
    義大利麵滾水煮約10 分鐘
  • 6
    將蝦子開背去腸泥,熱鍋,將蝦子放入煎熟
  • 7
    將洋蔥、蒜頭、甜椒、杏仁、橄欖油、雪莉醋、鹽巴、胡椒、水一起放入調理機中打成泥
  • 8
    將義大利麵撈出盛盤,並將煎好的蝦子擺盤,淋上醬汁即可
  • 9
    完成了,美味開動!
2015/09/12 發表 1,326 瀏覽
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