百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
TasteTastySauce
58 食譜 287 粉絲

牛肉燉飯

牛肉燉飯

描述

今晚,讓濃郁的燉飯,滿足你的味蕾😋

🔸燉飯的靈魂:慢慢加湯熬煮,讓米粒吸收美味精華。

今天,你嚐嚐醬了嗎?

IG影音看這裡👉 https://reurl.cc/d1Nn3D

FB粉專點這邊👉 https://reurl.cc/G58jyv

11 說讚

份量

1 人份

食材

肉🥩
蔬菜🥬
澱粉🍚
調味🫙

步驟

  • 切洋蔥丁

    洋蔥

  • 蒜末

  • 菇菇也切丁

    菇菇也切丁

  • 下牛肉煎至8分熟取出,旁邊備一鍋高湯煮滾

    下牛肉煎至8分熟取出,旁邊備一鍋高湯煮滾

  • 原鍋下洋蔥和蒜頭

    原鍋下洋蔥

  • 菇菇翻炒

    菇菇翻炒

  • 下米翻炒一下

    下米翻炒一下

  • 加入高湯,以中小火燉煮,慢慢的加高湯湯沒了再加,中途邊攪拌,怕米心不熟的話可以悶一下。

    加入高湯,以中小火燉煮,慢慢的加高湯湯沒了再加,中途邊攪拌,怕米心不熟的話可以悶一下。

  • 到米心熟透加入剛剛的牛肉拌炒

    到米心熟透加入剛剛的牛肉拌炒

  • 起士

    起士

  • 最後可以淋風味油或是伍斯特醬也可以不用

    最後可以淋風味油或是伍斯特醬也可以不用

  • 完成

    完成

小撇步

高湯用完米心沒熟嗎?
蓋蓋子悶一下吧

2,208 瀏覽
avatar
TasteTastySauce 58 食譜 287 粉絲

一個愛煮飯的吃貨 A foodlover who like cooking

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 義大利麵 湯麵 馬鈴薯 花椰菜 杏鮑菇 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 地瓜 滷肉 糖醋排骨 四季豆 金針菇 茄子 糖葫蘆 雞湯 櫛瓜 菠菜 南瓜 早餐 打拋豬 酸辣湯 竹筍 家常菜 玉米濃湯 蒸蛋 雞蛋豆腐 香菇雞湯 炒麵 雞胸肉 三杯雞 餅乾 豆腐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 高麗菜 娃娃菜 炒飯 麻婆豆腐 台式泡菜 粽子 白菜滷 涼拌小黃瓜 排骨 鮭魚 雞肉