百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
TasteTastySauce
58 食譜 283 粉絲

牛肉燉飯

牛肉燉飯

描述

今晚,讓濃郁的燉飯,滿足你的味蕾😋

🔸燉飯的靈魂:慢慢加湯熬煮,讓米粒吸收美味精華。

今天,你嚐嚐醬了嗎?

IG影音看這裡👉 https://reurl.cc/d1Nn3D

FB粉專點這邊👉 https://reurl.cc/G58jyv

9 說讚

份量

1 人份

食材

肉🥩
蔬菜🥬
澱粉🍚
調味🫙

步驟

  • 切洋蔥丁

    洋蔥

  • 蒜末

  • 菇菇也切丁

    菇菇也切丁

  • 下牛肉煎至8分熟取出,旁邊備一鍋高湯煮滾

    下牛肉煎至8分熟取出,旁邊備一鍋高湯煮滾

  • 原鍋下洋蔥和蒜頭

    原鍋下洋蔥

  • 菇菇翻炒

    菇菇翻炒

  • 下米翻炒一下

    下米翻炒一下

  • 加入高湯,以中小火燉煮,慢慢的加高湯湯沒了再加,中途邊攪拌,怕米心不熟的話可以悶一下。

    加入高湯,以中小火燉煮,慢慢的加高湯湯沒了再加,中途邊攪拌,怕米心不熟的話可以悶一下。

  • 到米心熟透加入剛剛的牛肉拌炒

    到米心熟透加入剛剛的牛肉拌炒

  • 起士

    起士

  • 最後可以淋風味油或是伍斯特醬也可以不用

    最後可以淋風味油或是伍斯特醬也可以不用

  • 完成

    完成

小撇步

高湯用完米心沒熟嗎?
蓋蓋子悶一下吧

1,460 瀏覽
avatar
TasteTastySauce 58 食譜 283 粉絲

一個愛煮飯的吃貨 A foodlover who like cooking

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 南瓜 竹筍 糖葫蘆 香菇雞湯 白菜滷 炒麵 家常菜 雞肉 高麗菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 杏鮑菇 番茄 三杯雞 排骨 娃娃菜 花椰菜 台式泡菜 馬鈴薯 酸辣湯 低脂高蛋白 金針菇 瓜仔肉 雞胸肉 蒸蛋 餅乾 玉米濃湯 打拋豬 茄子 四季豆 滷肉 豆腐 鮭魚 地瓜 糖醋排骨 義大利麵 櫛瓜 早餐 炒飯 湯麵 粽子 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 雞湯