蘿蔔燉牛肉飯+燙蘆筍

 Lori 午後。食記
196 食譜 245 粉絲

描述

上禮拜忘了吃一餐牛肉~來補一下~

份量

3 人份

食材

步驟

  • 川燙牛肉塊(牛腩或牛排或牛肋條都可,先切塊再川燙)3,4分鐘,撈起。湯鍋放2-3碗水,白蘿蔔切塊(多點),牛肉,洋蔥,1又1/2番茄切小塊,2-3片薑,1-2株蔥切段,一大匙醬油,豆瓣醬,一些紅糖,肉桂粉一點點,蓋蓋中火煮一小時左右,關火前10分鐘放1又1/2切大塊番茄燉煮,關火前2分鐘灑蔥花,好

  • 蘆筍尾段用削皮器削去粗皮,另鍋熱水燙蘆筍4-5分鐘,好

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Lori 午後。食記 196 食譜 245 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori’s Eating Time] 來看我的影片分享喔~😋

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