Amber烘焙日常 128 食譜 402 粉絲 追蹤 奶油卷(無奶油) 描述 外面的麵包最基本都要40、50起跳,又有添加劑不健康,所以自己動手做,雖然造型沒捏好,味道不錯吃也安心 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 植物油 20克 水 200克 酵母 6克 砂糖 10克 鹽巴 4克 高筋麵粉 300克 步驟 材料準備 水我用溫水 植物油、水、酵母、砂糖攪和 加高筋麵粉、鹽拌勻成糰,用手揉光滑 冰一晚低溫發酵,把麵團分八份,整成牛角狀(同時烤箱預熱) 放烤盤上,200度20分 1,996 瀏覽 2025/02/18 發表