MC TOM 60 食譜 123 粉絲 追蹤 塔香螺肉 7 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 螺肉 半斤 九層塔 1小把 辣椒末 2根 蒜末 1小匙 沙茶醬 1小匙 醬油膏 1大匙 鹽 1小匙 米酒 少許 步驟 1:螺肉洗淨 2:取鍋煮沸水,螺肉過水,撈起 冷水洗淨瀝乾 3:螺肉加鹽,米酒抓勻醃一小時 左右 4:螺肉用冷水沖一下瀝乾 1:油鍋放蒜末、辣椒末爆香 2:在放螺肉快炒、放沙茶醬 醬油膏在炒至熟,最後放 九層塔炒斷生既可 637 瀏覽 2025/03/10 發表