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Erica
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三杯米血

三杯米血

描述

清冰箱料理~~~是米飯小偷!!

15 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 中火熱油,米血下鍋煎至雙面金黃,盛裝起鍋備用 (米血表面呈現輕微白白脆感就可以了,太久口感會變硬)

  • 頭、白段、片用麻油爆香

  • 加入米血、醬汁後炒至收汁 (醬汁:醬油、醬油膏、糖、米酒、鮮味炒手)

  • 收汁後,加入九層塔拌炒即可起鍋

小撇步

配飯好幫手👍

1,963 瀏覽
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Erica 4 食譜 9 粉絲

喜歡煮飯做菜迪士尼,不喜歡洗碗🥰

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