百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
TasteTastySauce
58 食譜 283 粉絲

煎鱸魚佐薏仁

煎鱸魚佐薏仁

描述

薏仁煮鹹的!!意外的還不錯吃👍👍👍
不知道澱粉要吃什麼的趕快來試試看吧😋😋

IG影音看這裡👉 https://reurl.cc/M6QQN3

5 說讚

食材

調味
蔬菜

步驟

  • 先下洋蔥炒軟

    先下洋蔥炒軟

  • 加入泡好的薏仁

    加入泡好的薏仁

  • 加入高湯,薏仁跟水大約1:2 燉煮至薏仁變軟

    加入高湯,薏仁跟水大約1:2 燉煮至薏仁變軟

  • 鱸魚表面擦乾水份

    鱸魚表面擦乾水份

  • 熱鍋皮朝下

    熱鍋皮朝下

  • 煎至金黃後翻面,鹽、黑胡椒調味,直至煎熟

    煎至金黃後翻面,鹽、黑胡椒調味,直至煎熟

  • 同一鍋,下喜歡的歐蔬菜,鹽、黑胡椒調味

    同一鍋,下喜歡的歐蔬菜,鹽、黑胡椒調味

  • 完成,沒有過多調味,健康又好吃

    完成,沒有過多調味,健康又好吃

小撇步

薏仁可以先泡至少1小時
魚皮要記得擦乾比較不會沾

1,429 瀏覽
avatar
TasteTastySauce 58 食譜 283 粉絲

一個愛煮飯的吃貨 A foodlover who like cooking

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 打拋豬 高麗菜飯 早餐 杏鮑菇 台式泡菜 雞胸肉 粽子 金針菇 雞湯 家常菜 南瓜 滷肉 三杯雞 馬鈴薯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 糖葫蘆 炒麵 白菜滷 蒸蛋 花椰菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 義大利麵 餅乾 排骨 番茄 瓜仔肉 鮭魚 湯麵 四季豆 雞肉 玉米濃湯 地瓜 低脂高蛋白 高麗菜 酸辣湯 茄子 香菇雞湯 竹筍 娃娃菜 菠菜 豆腐 糖醋排骨 炒飯 櫛瓜 麻婆豆腐