墨西哥酸辣椒Jalapeño
描述
今天做墨西哥醃辣椒，可用於披薩、牛肉漢堡、荷蘭脆皮麵包、大亨堡、塔可餅、捲餅、法式鹹派。切碎後可以做成酸奶沾醬、塔塔醬、莎莎醬。甚至也有人拿來調酒、泡檸檬水！
🇺🇸🇲🇽相關食譜：「美式酸黃瓜」、「美式牛肉漢堡」、「美式小漢堡SlidersMcDonald's」、「肯瓊吉事辣牛堡」、「塔塔醬脆皮雞腿排」
時間
20
分鐘
灶頭鑊尾
2,017
食譜
5,091
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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