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草莓海豚的鮮滋味
445 食譜 1,615 粉絲

韓式海鮮煎餅

韓式海鮮煎餅

描述

泡菜的另一種變化
香香酥酥 可以當主食也可以當配菜

5 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

粉漿
材料組

步驟

  • 材料集合

    材料集合

  • 蝦仁去腸泥 花枝切條

    蝦仁去腸泥 花枝切條

  • 泡菜略切一下
洋蔥切絲
韭菜切段

    泡菜略切一下 洋蔥切絲 韭菜切段

  • 鍋子打入雞蛋

    鍋子打入雞蛋

  • 加中筋麵粉

    加中筋麵粉

  • 加低筋麵粉

    加低筋麵粉

  • 加太白粉

    加太白粉

  • 熟白芝麻

    熟白芝麻

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 加入材料

    加入材料

  • 加一點魚露提味

    加一點魚露提味

  • 原味海鮮煎餅下鍋
儘量鋪開 鋪薄 才會脆脆

    原味海鮮煎餅下鍋 儘量鋪開 鋪薄 才會脆脆

  • 泡菜口味的,就加入切過的泡菜攪拌

    泡菜口味的,就加入切過的泡菜攪拌

  • 泡菜口味紅紅的

    泡菜口味紅紅的

  • 一樣下鍋煎熟

    一樣下鍋煎熟

  • 原味的

    原味的

  • 泡菜口味的

    泡菜口味的

小撇步

魚露提鮮就好,不要加太多會太鹹

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草莓海豚的鮮滋味 445 食譜 1,615 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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