Good to eat 24 食譜 205 粉絲 追蹤 韓式海鮮煎餅 74 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蝦仁 12隻 洋蔥 3/4顆 蔥 1隻 麵糊 太白粉 30克 低筋麵粉 75克 糯米粉 10克 雞蛋 1顆 開水 80cc 調味料 韓式辣醬 1大匙 黑胡椒 適量 鹽巴 少許 步驟 將蝦仁放入烤箱150度15分鐘。 麵糊的材料拌勻加入蔥段及調味料。 將洋蔥放入鍋內炒軟,接著撈起放入步驟2的麵糊。 將步驟3的麵糊倒入鍋內,另外將蝦仁放在麵糊上,以500度煎5分鐘後翻面。 翻面後兩邊都煎到金黃色即可起鍋。 小撇步 放入少許的糯米粉可以讓煎餅有QQ的感覺 看個人喜好 不放也可以喔! 6,704 瀏覽 2019/05/01 發表