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蔬果牛肉壽喜燒

蔬果牛肉壽喜燒

描述

下飯的一道蔬果牛肉壽喜燒,適合這濕濕冷冷的天氣,燒呼呼的鍋物配上一碗熱白飯,暖心又暖胃~
將華盛頓加拉蘋果一同與牛肉煨煮,蘋果的酸甜讓整體口味更清爽,搭配櫛瓜很對味,一鍋到底有水果有蔬食有肉肉…營養又美味~

11 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 食材準備好囉!

    食材準備好囉!

  • 華盛頓加拉蘋果洗淨切塊狀
櫛瓜切厚塊…洋蔥切絲

    華盛頓加拉蘋果洗淨切塊狀 櫛瓜切厚塊…洋蔥切絲

  • 鍋中一小匙放入洋蔥絲炒香,牛肉片放入炒至變色

    鍋中一小匙放入洋蔥絲炒香,牛肉片放入炒至變色

  • 倒入醬汁拌炒均勻

    倒入醬汁拌炒均勻

  • 放入蘋果塊、櫛瓜塊…倒入80ml水煨煮入味即可

    放入蘋果塊、櫛瓜塊…倒入80ml水煨煮入味即可

  • 美味香蘋櫛瓜燒牛肉完成~

    美味香蘋櫛瓜燒牛肉完成~

  • 選用華盛頓加拉蘋果

    選用華盛頓加拉蘋果

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