百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

🍳Sunny愛料理🍽

92 食譜 341 粉絲

牛肉壽喜燒

牛肉壽喜燒

描述

洋蔥煮過的甜味搭配淡醬油就是壽喜燒風味的湯底，蔬菜可以自由更換成自己喜歡的菜。
一鍋就同時有菜、肉、蛋的營養，配碗飯就是一餐囉！而且輕鬆就能上桌～

256 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

洋蔥

1/3顆
玉米筍

1小盒（酌量）
金針菇

半包
高麗菜

酌量
牛肉片

約200g(酌量）
雞蛋

1顆

調味料

淡醬油

約2大匙

步驟

洋蔥切絲、金針菇洗淨對切、玉米筍洗淨（可切可不切）、高麗菜撕成適當大小洗淨備用。
洋蔥絲鋪底，再放上玉米筍、金針菇、高麗菜，最後淋上鰹魚淡醬油、水（一小碗），蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。
鋪上牛肉片，在中間打一顆蛋，再在牛肉片及蛋上淋少許淡醬油，繼續悶煮約3分鐘即可。

7,691 瀏覽

2017/06/03 發表

🍳Sunny愛料理🍽 92 食譜 341 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

雪鈴
鍋子有限制是什麼鍋子嗎？
8 years ago
作者🍳Sunny愛料理🍽
鍋子沒有限制！（我用的是陶鍋）
8 years ago

大家都在查

雞湯三杯雞台式泡菜義大利麵菠菜豆腐金針菇排骨竹筍小黃瓜玉米濃湯湯麵高麗菜飯杏鮑菇糖醋排骨馬鈴薯燉肉高麗菜打拋豬白菜滷香菇雞湯炒飯酸辣湯蒸蛋粽子番茄炒蛋馬鈴薯早餐餅乾涼拌小黃瓜麻婆豆腐南瓜雞蛋豆腐花椰菜娃娃菜低脂高蛋白地瓜糖葫蘆番茄蕃茄燉牛肉瓜仔肉四季豆湯家常菜雞胸肉櫛瓜茄子炒麵滷肉雞肉鮭魚