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Miss J簡易蔬食料理
144 食譜 280 粉絲

煎杏鮑菇圈圈(蛋素)

煎杏鮑菇圈圈(蛋素)

描述

不吃五葷的朋友
這是蛋素的杏鮑菇圈圈,不含肉類,非常適合不吃五葷的素食者,杏鮑菇富含蛋白質和纖維,口感鮮美,加玄米油和白胡椒鹽調味,味道更加美味。

Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲

寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/

13 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

寶吉祥日本食品

步驟

  • 1.將杏鮑菇切成1.5公分厚度,拿一個寶特瓶蓋,
  壓在杏鮑菇中間(轉一轉)把中間的杏鮑菇取下

2.將杏鮑菇圈圈裹上蛋液,再沾勻地瓜粉,
   靜置3分鐘左右

3.放入玄米油中煎至雙面金黃色,酥脆口感即可

4.最後再灑上白胡椒鹽或黑胡椒調味即可

    1.將杏鮑菇切成1.5公分厚度,拿一個寶特瓶蓋, 壓在杏鮑菇中間(轉一轉)把中間的杏鮑菇取下 2.將杏鮑菇圈圈裹上蛋液,再沾勻地瓜粉, 靜置3分鐘左右 3.放入玄米油中煎至雙面金黃色,酥脆口感即可 4.最後再灑上白胡椒鹽或黑胡椒調味即可

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Miss J簡易蔬食料理 144 食譜 280 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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