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菠菜粉漿蛋餅

菠菜粉漿蛋餅

描述

QQ的蛋餅皮沒有菠菜味
不僅好吃顏色又好看
小孩很喜歡的口感
加入天然蔬果讓挑食的小孩也能吃到營養喲!
配方可以煎成四片!

10 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.菠菜葉少許,川燙幾秒後放涼備用!
2.將菠菜葉和水混合,總共300克
用攪拌棒打成汁!
3.再加入所有的粉類和鹽一起打成麵糊狀態!

    1.菠菜葉少許,川燙幾秒後放涼備用! 2.將菠菜葉和水混合,總共300克 用攪拌棒打成汁! 3.再加入所有的粉類和鹽一起打成麵糊狀態!

  • 平底鍋煎成蛋餅皮!

    平底鍋煎成蛋餅皮!

  • 加蛋

    加蛋

  • 再加入自己喜歡肉排、起司片、培根、玉米等等食材捲起即可。

    再加入自己喜歡肉排、起司片、培根、玉米等等食材捲起即可。

  • 軟Q軟Q的~~~😋
菠菜葉加多加少差在成品顏色
這次的葉子加比較多片
煎好變好深綠!

    軟Q軟Q的~~~😋 菠菜葉加多加少差在成品顏色 這次的葉子加比較多片 煎好變好深綠!

小撇步

菠菜也可以用地瓜葉、火龍果、南瓜、紅蘿蔔....等等天然蔬果去替代唷

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