歐式甜點~酒漬葡萄乾水果沙巴雍
描述
沙巴雍是將蛋黃、砂糖和酒混合打發至濃稠後，搭配著新鮮的水果一起享用。
這次選用加州葡萄乾，用白蘭地葡萄酒醃漬，搭配新鮮水果，添加微涼薄荷，撲鼻的酒漬葡萄甜味，讓夜充滿了慵懶的氛圍。
- 已參加：陽光加州自然美味 葡萄乾探險之旅
份量
2
人份
時間
10
分鐘
企鵝好愛煮
205
食譜
293
粉絲
料理是為了兩個最愛的小孩所做，希望他們吃的開心，也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法，雖然總是失敗多一些，但是看到逐漸進步的成品，加上小孩的鼓勵，變成我的驅動力。 我愛做料理，喜歡有點變化，在一成不變的生活中，添加一些不一樣的風味。
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