57 道「果仁」食譜
高纖燕麥片果仁脆餅(小朋友幫手做)
高纖燕麥片果仁脆餅(小朋友幫手做) 柴犬bb
放暑假,天氣又熱,最好吃一些高纖維又有益的小吃。還可以一家人合作一起幫手做,完全冇難度❤️

食材:燕麥片 Oats、杏仁 、腰果、蜜糖

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簡易焦糖果仁香蕉塔 (附影片)
簡易焦糖果仁香蕉塔 (附影片) 蝸煮
塔皮是否只有一種做法? 什麼叫pate Sablee? 錯! 和你說說坊間所說的塔皮錯說! *制作焦糖存有危險性, 不適合兒...

食材:奶油、白砂糖、不同果仁、榛子粉、香蕉、中筋麵粉、白砂糖 (選擇性)、雞蛋、鮮奶油、蘭姆酒 (選擇性)、黑巧克力

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【影片】焦糖果仁麵包卷
【影片】焦糖果仁麵包卷 Mrs P's Kitchen
很多人都喜歡肉桂麵包卷,鬆軟的肉桂麵包上再加上糖霜,超美味!但這個是更邪惡的版本,麵包卷上是焦糖和果仁,超超超美味! 麵包做法非常...

食材:高筋麵粉、快速乾酵母、溶化奶油、紅糖/白砂糖、奶油、雞蛋、肉桂粉(可省略)、紅糖、牛奶、蜂蜜、糖、果仁碎

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  • 2 跟著做
#妡廚娘#
比菲多果仁饅頭
#妡廚娘# 比菲多果仁饅頭 妡廚娘
採用阿芳老師的三杯麵粉料理作法,將流質部份加入比菲多和溫牛奶,把南瓜籽和碎核仁低溫微烤過加入泡軟的蔓越莓乾,形成軟Q麵皮與清脆內餡...

食材:中筋麵粉、酵母、南瓜籽、比菲多、碎核桃、鮮奶、蔓越莓乾、鹽

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果仁蔥香鹹蛋糕(蒸蛋糕)
果仁蔥香鹹蛋糕(蒸蛋糕) 花媽甜心派
鹹甜鬆綿的鹹蛋糕是大人小孩都愛的甜點 不論是當主餐或是點心都很適合 只要注意幾個重點就能輕鬆完成 用蒸的超方便

食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、塔塔粉或檸檬汁或白醋、果仁素香鬆、鹽巴、蔥花、低筋麵粉、泡打粉、沙拉油、牛奶、玉米粉、油蔥酥

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  • 1 跟著做
紅菜頭果仁湯(全素)
紅菜頭果仁湯(全素) 電電⚡⚡
誰說沒有肉的湯不甜不好飲?全素湯一樣充滿營養和蛋白質。

食材:紅蘿蔔、紅菜頭、黃豆、紅洋蔥/洋蔥、粟米、合桃、腰果、乾栗子

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全素果仁月餅
全素果仁月餅 為食上班族🤩
伍仁月餅的果仁香最吸引人了!為了方便,這個食譜用了垂手可得的市售即食無調味的果仁,一樣好吃哦!完全不難做的😉 此食譜共可做10個5...

食材:中筋麵粉、轉化糖漿/金獅糖漿、核桃、花生油、腰果、蛋黃、梘水、杏仁、水、白芝麻、糖冬瓜、提子乾、椰絲、糖、油、白酒/玫瑰酒、熟糯米粉

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果仁麵包Bread with nuts
果仁麵包Bread with nuts gin-gin
喜歡冷藏發酵麵包法是因為不需要花費太大的力氣與時間:只要在晚飯後把第一次發酵做好,置於冰箱一晚,第二天才進行後段程序。

食材:溫水warm water、酵母yeast、法包粉French flour、鹽salt、紅砂糖brown sugar、橄欖油olive oil、果仁nuts、芝士mozzarella

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草莓果仁優格
草莓果仁優格 菜瓜簿
歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

食材:希臘優格、有機草莓、綜合果仁、蜂蜜

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鳳梨果仁蝦球【沙朗大師健康料理】
鳳梨果仁蝦球【沙朗大師健康料理】 美好生活的開關.沙朗大師

食材:蝦仁、腰果、海鹽、葡萄籽油或橄欖油、米酒、美乃滋、雞蛋、檸檬汁、太白粉、白胡椒粉、新鮮鳳梨片、蘋果、烤腰果

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涼拌菠菜果仁
涼拌菠菜果仁 Irene的美西灶腳
【Irene的美西灶腳】我非常喜歡吃菠菜,菠菜為深綠色蔬菜,富有營養,而且容易取得,在紐約、洛杉磯住的時候,常買的葉菜類也是菠菜。...

食材:菠菜、花生(用核桃也可以)、鹽 、糖 、米醋、醬油、蒜末 

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法式酪梨雞肉果仁帕尼尼
法式酪梨雞肉果仁帕尼尼 樂樂的小資廚房
不知道大家喜不喜歡吃早午餐 想著慵懶的假日睡到十點多 來盤份量剛好的早午餐 配上沙拉、牛奶 就是完美的套餐 其實不用出門花大錢...

食材:酪梨、雞腿肉or雞胸肉、無調味堅果、鹽與黑胡椒、香料、吐司、起司片

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綜合果仁豆塔
綜合果仁豆塔 尹甄

食材:堅果、果乾、現成塔皮、砂糖、鮮奶油、奶油

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  • 6 跟著做
香蕉果仁燕麥蛋糕
香蕉果仁燕麥蛋糕 花媽甜心派
熟透的香蕉 與果仁燕麥片一起烘烤成蛋糕 不但香氣十足營養更提升

食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、牛奶、沙拉油、熟香蕉(中型)、燕麥

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  • 4 跟著做
西芹果仁
西芹果仁 FUNli original
夏日小菜,清爽營養粗纖維,一切為了夏日瘦身…

食材:西芹、熟果仁、鹽

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杞子果仁沙律
杞子果仁沙律 唐安麒超猛瘦身食譜
杞子有助改善肝腎虛損、精血不足所致的頭暈目眩、眼目昏花、視力減退等症狀,除了用來煲湯或泡水飲用,也可用來做沙律。這道「杞子果仁沙律...

食材:有機沙律菜、橙/紅洋蔥、特級初榨橄欖油、有機核桃仁、意大利黑醋、葵花籽/杏仁片、黑胡椒碎、即食杞子、意大利香草乾

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宮保果仁(素食)
宮保果仁(素食) Jamie 愛蔬食
1.先將腰果以烤箱170。烤8分鐘放涼備用 2.芋頭、地瓜、山藥切丁狀油炸至熟,撈起濾油備用。 3.鍋中放少許油中火,放入乾辣椒片...

食材:地瓜、芋頭、乾辣椒片、山藥、辣油、腰果、辣醬油

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全麥果仁餅乾【烘焙展西式食譜】
全麥果仁餅乾【烘焙展西式食譜】 棉花小狐
採用派皮的作法,讓餅乾在減油的情況下,還能保有酥脆的口感.

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、糖、海鹽、冷藏奶油、冰水、杏仁果

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