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Miss J簡易蔬食料理
144 食譜 280 粉絲

豆皮香菜蛋餅(蛋素)

豆皮香菜蛋餅(蛋素)

描述

蛋白質多多的豆皮香菜蛋餅(蛋素)
是使用豆皮和香菜炒製成的蛋餅,
適合素食者食用。
豆皮富含蛋白質和纖維,
香菜則帶有獨特的清香味道,
是非常健康美味的素食選擇。
再搭配寶吉祥的日式味噌調味醬,
風味更上一層樓呀~

18 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

寶吉祥日本食品

步驟

  • 生豆皮放入油鍋中煎至金黃後翻面

    生豆皮放入油鍋中煎至金黃後翻面

  • 2顆雞蛋+一小把香菜末+香菇調味露一小匙,均勻打散

    2顆雞蛋+一小把香菜末+香菇調味露一小匙,均勻打散

  • 香菜🌽蛋液倒入鍋中,放上煎好的豆皮2片,小火慢煎

    香菜🌽蛋液倒入鍋中,放上煎好的豆皮2片,小火慢煎

  • 再將煎好的豆皮蛋餅捲起,切成喜愛的厚度
淋上日式味噌調味醬,撒上白芝麻
一起享用,太完美了

    再將煎好的豆皮蛋餅捲起,切成喜愛的厚度 淋上日式味噌調味醬,撒上白芝麻 一起享用,太完美了

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Miss J簡易蔬食料理 144 食譜 280 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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