百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔡全
60 食譜 46 粉絲

地瓜蛋糕

地瓜蛋糕
3 說讚

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

蛋糕體
酒精液
內餡
酥波羅
看全部食材 

步驟

  • 酒精液:水、糖隔水加熱融化之後加入蘭姆酒,使用打蛋器稍微攪拌。

  • 蛋糕體以用戚風蛋糕製程,蘇波羅全部過篩組合用橡皮刮刀拌勻。蛋糕體刷上薄薄的酒糖液,塗抹3匙的地瓜餡給他抹平均+地瓜丁及酥波羅一層一層堆疊塗抹,表面擠上餡料添加不同風味裝飾成品完成!

3,133 瀏覽
avatar
蔡全 60 食譜 46 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 雞蛋豆腐 番茄 湯麵 香菇雞湯 雞肉 小黃瓜 餅乾 低脂高蛋白 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 炒麵 地瓜 瓜仔肉 豆腐 花椰菜 娃娃菜 蒸蛋 玉米濃湯 三杯雞 打拋豬 杏鮑菇 麻婆豆腐 排骨 台式泡菜 粽子 竹筍 義大利麵 酸辣湯 糖葫蘆 金針菇 鮭魚 滷肉 涼拌小黃瓜 家常菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 菠菜 雞湯 四季豆 番茄炒蛋 雞胸肉 炒飯 茄子 高麗菜 南瓜 白菜滷