Erika 台灣人在日本 48 食譜 98 粉絲 追蹤 涼拌青木瓜絲🇹🇭快速簡單 描述 沒想到日本一般的超市就有賣青木瓜!!! 太意外了 所以就買回家來做青木瓜沙拉 #青木瓜 #青木瓜沙拉 #沙拉 #泰式 #泰式沙拉 #青木瓜料理 #泰式料理 #異國料理 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 青木瓜 一小顆 紅蘿蔔 半條 杏仁 十顆 香菜 個人喜好 泰式甜辣醬 適量 步驟 把皮削掉~ 把籽跟薄膜挖掉~ 青木瓜也散發一股濃濃的木瓜味 再將青木瓜刨成絲,蘿蔔也刨絲。 稍微灑些鹽巴,稍微脫水一下。 放入冰箱冰鎮10分鐘。 家裡沒有花生,換成杏仁也可以。主要是為了增加口感。 香菜切碎(日本不是每間超市都有賣,稍微找了一下)我很喜歡所以量放得比較多。 醬料部分我直接用泰式甜辣醬,攪拌均勻即可 ! 3,523 瀏覽 2024/12/14 發表