泰式涼拌青木瓜[健康廚房] 青木瓜的酵素可以分解蛋白質, 涼拌後酸甜可口~炎炎夏日,餐桌必備。

泰式涼拌青木瓜[健康廚房]


凡妮莎
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青木瓜的酵素可以分解蛋白質,
涼拌後酸甜可口~炎炎夏日,餐桌必備。

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
1/4
適量
一湯匙
一根
調味料
四湯匙
三顆
  • 1
    食材先準備好。
  • 2
    青木瓜削皮去籽,刨絲(請帶著手套,青木瓜有木瓜奶,木瓜奶會咬手),黃甜椒與蕃茄切小丁,香菜切小段,辣椒切末,檸檬榨汁,備用。
  • 3
    蝦米洗淨用乾鍋或小烤箱烤至有香味,備用。
  • 4
    所有食材與調味料加入青木瓜絲。
  • 5
    全部拌勻,放置玻璃容器或瓷器中放入冰箱。
  • 6
    冰冰涼涼更好吃,美味~
小撇步

加入花生碎更是絕配
滿足你的味蕾,跟著健康廚房饗異國:
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2016/09/17 發表 7,968 瀏覽
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