泰式涼拌青木瓜[健康廚房]

凡妮莎
32 食譜 45 粉絲

描述

青木瓜的酵素可以分解蛋白質,
涼拌後酸甜可口~炎炎夏日,餐桌必備。

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

1/4
適量
一湯匙
一根
調味料
四湯匙
三顆

步驟

  • 食材先準備好。

    食材先準備好。

  • 青木瓜削皮去籽,刨絲(請帶著手套,青木瓜有木瓜奶,木瓜奶會咬手),黃甜椒與蕃茄切小丁,香菜切小段,辣椒切末,檸檬榨汁,備用。

    青木瓜削皮去籽,刨絲(請帶著手套,青木瓜有木瓜奶,木瓜奶會咬手),黃甜椒與蕃茄切小丁,香菜切小段,辣椒切末,檸檬榨汁,備用。

  • 蝦米洗淨用乾鍋或小烤箱烤至有香味,備用。

    蝦米洗淨用乾鍋或小烤箱烤至有香味,備用。

  • 所有食材與調味料加入青木瓜絲。

    所有食材與調味料加入青木瓜絲。

  • 全部拌勻,放置玻璃容器或瓷器中放入冰箱。

    全部拌勻,放置玻璃容器或瓷器中放入冰箱。

  • 冰冰涼涼更好吃,美味~

    冰冰涼涼更好吃,美味~

小撇步

加入花生碎更是絕配
滿足你的味蕾,跟著健康廚房饗異國:
https://campaign.pr.icook.com.tw/health_foreign/

8,544 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
凡妮莎
32 食譜 45 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

糖醋排骨 糖醋魚 梅干扣肉 薑母鴨 石斑魚 馬鈴薯燉肉 部隊鍋 鳳梨蝦球 新豬肉 脆皮燒肉 紅燒獅子頭 紅豆湯 香菇雞湯 豬腳 植物肉 鴨賞 滷味 梅子酒 滷豬腳 東坡肉 米糕 桂圓紅棗茶 紅燒肉 水餃 羊肉爐 滴雞精 回鍋肉 燉牛肉 櫻花蝦 紅燒牛肉 壽喜燒 蘿蔔糕 雪q餅 砂鍋魚頭 蒜頭雞 新餐肉 米餅 鹽水雞 鳳梨 麻油雞 雞胸肉 刈包 牛排 發糕 潤餅 鱸魚 蝦子 蒜頭雞湯 泡菜鍋 鮭魚