
泰式辣味青木瓜沙拉
生活美食家Nancy老師/NC5天氣悶熱又一直下雨, 搞得都沒有胃口 中午就來點簡單的青木瓜沙拉吧! 在家不想油炸, 用氣炸鍋也可以一樣美味的蝦餅喔,也不用把廚房...
食材:青木瓜、小黃瓜、玉米、小番茄、辣椒、蒜末、薄荷葉、檸檬、魚露、鹽、椰糖、蝦餅
天氣悶熱又一直下雨, 搞得都沒有胃口 中午就來點簡單的青木瓜沙拉吧! 在家不想油炸, 用氣炸鍋也可以一樣美味的蝦餅喔,也不用把廚房...
食材:青木瓜、小黃瓜、玉米、小番茄、辣椒、蒜末、薄荷葉、檸檬、魚露、鹽、椰糖、蝦餅
夏天悄悄的要來了,準備好涼拌菜來迎接他。 青木瓜除了燉湯外,最常見的就是泰式口味的青木瓜沙拉,加入海鮮補充好蛋白質,可以是一個營...
食材:青木瓜、紅蘿蔔、花生、小番茄、蝦米、蒜頭、魚露、辣椒、砂糖、鹽巴、檸檬
泰式青木瓜沙拉的做法很簡單,想吃就在家自己做吧!
食材:青木瓜絲、泰國蒜、棕櫚糖或椰糖、辣椒、魚露、蝦米、泰式檸檬、熟花生米、鹹鴨蛋、小番茄
還記得住在泰國時候,最享受就是走在泰國的街道上,看著馬路旁的傳統美食,好像怎麼樣都特別好吃的感覺~ 特別是青木瓜沙拉,在泰國小販會...
食材:熟雞胸肉、青木瓜、小番茄、青豆、魚露、檸檬汁、卡菲萊姆葉、蒜末、羅望子、海鹽、香茅、椰糖、花生、辣椒、香菜葉
泰式料理台灣很受歡迎, 但我最喜歡做泰式料理的原因是因為現在夏天天氣很熱、而且泰式的調味料其實買起來方便, 再加上檸檬、番茄這些食...
食材:黃金鱸魚、嫩薑切絲、米酒頭、番茄切小塊、泰式青木瓜沙拉醬、泰式甜雞醬、工研味霖
做好放冰箱,可以吃1-2天,夏天少進廚房一次就是開心啦!
食材:超市透抽、魷魚、洋蔥(白或紫都行)、蒜、小黃瓜、番茄、秋葵、香菜、辣椒、LISU泰式沙拉涼拌青木瓜醬
因為終於下定決心要開始安排廚房的全面大改裝、所以接下來的半個月會拼命的把原本的調味料跟食材努力的用光光、這樣子才方便廚房施工的時候...
食材:吳郭魚、龍鬚菜、便利商店的和風沙拉醬料包、牛番茄切成塊、葵果魚露、水、蔥綠切5公分長段、雲林花生辣醬、太白粉、香菜切成末、泰式青木瓜沙拉醬
秋節快到了、但可惜的是今年疫情真的在雙北很緊張, 所以政府要限制大家今年中秋少烤肉、少群聚。那我覺得以現在的狀況還是待在家裡少出門...
食材:豬狹心肉、豬里肌肉排、米酒頭、高麗菜切細絲、黑胡椒粗粒、泰式青木瓜沙拉醬、裝飾用香菜、泰式魚露、牛番茄切丁、泰式甜雞醬、白蔭油、香菜根部拍扁切成末
大家有沒有在傳統市場快要收攤的時候去市場的經驗?那個時候的所有東西都是跳樓大拍賣,有的時候像是有魚販批發來市場賣,越接近中午幾乎都...
食材:市場買的單片魚排、泰式甜辣醬、泰式青木瓜沙拉醬、泰式魚露、葵花油
以充滿南洋風味的清甜醬汁,搭配青木瓜絲爽脆的口感,是最佳的開胃菜。
食材:青木瓜、長豇豆、辣椒、蝦米、蒜頭、小番茄、香菜梗、花生、魚露、檸檬汁、糖、香菜葉、香油
鳳梨搭配泰式青木瓜鮮蝦沙拉超清爽,酸甜滋味開胃又好吃,很適合夏天吃唷。 加入粉絲專頁: https://facebook.co...
食材:鳳梨切片、草蝦、泰式沙拉醬(全聯有賣)、青木瓜切絲、鹽、小番茄切半、薑片
這是一位越籍太太教導我做的青木瓜沙拉,好吃低卡又有飽足感!炎炎夏日吃這道料理超開胃喔!
食材:青木瓜(中小型)、雞胸肉、檸檬、魚露、花生米、九層塔、香菜、鹽巴、糖、辣椒、綠(黃)豆芽、薄荷(可省略)
炎炎夏日,來一點青木瓜沙拉清爽又無負擔。
食材:青木瓜、聖女小蕃茄、蒜頭、朝天椒、蝦米、花生、檸檬、魚露、椰糖 (或二砂)
在澳洲鮮少看到青木瓜,這次逛市場看到眼睛為之一亮,先買一顆再說! 只要簡單幾個步驟就能美味上桌,享受清爽零負擔的味道。
食材:青木瓜、洋蔥、檸檬、蒜末、辣椒、鹽巴、糖、香油、魚露、香菜、蝦米
感冒了,味口不好,想吃點酸辣的食物,想到這道菜。泰式酸辣醬的靈魂—魚露:採用台灣廣生食品生產的在地產品,廣生的魚露不鹹、不腥,調製...
食材:青木瓜、紫洋蔥、虱目魚柳 (或其他海鮮)、洋蔥、辣椒碎丁、紅蘿蔔薄片、蒜泥、鹽、小黃瓜、魚露、白酒、香菜葉(視個人喜好)、開水、白胡椒粉、九層塔(視個人喜好)、白醋(糯米醋)、糖、檸檬汁、粗黑胡椒粉、香菜梗(視個人喜好)
青木瓜相較於熟成木瓜熱量低、纖維高,不僅是一種低卡高纖的食材,且還也含有較多的木瓜酵素,可以幫助消化、分解老化細胞以及促進人體新陳...
食材:青木瓜切絲、紅蘿蔔切絲、小番茄切片、長豇豆斜切段、紅辣椒斜切片、櫻花蝦、花生碎、蜂蜜、魚露、黃檸檬汁、泰式甜辣醬、百香果、黃檸檬皮刨絲
夏日炎炎吃一口罐沙拉 泰式酸辣!自製輕食料理
食材:青木瓜、番茄、四季豆、辣椒、紫洋蔥、義美純米酢、秀英手工冰糖檸檬、檸檬、蒜頭、胡椒粒
脆皮鴨胸,清爽沙拉,異國風味
食材:豪野鴨胸、黑芝麻、核桃、青木瓜、乾燥草莓、香菜、花生、義式陳年油醋、初醡橄欖油